Supa de fasole verde congelata

Supa de fasole verde congelata

       O supa foarte gustoasa si aromata, cu ingrediente putine si foarte usor de preparat, supa de fasole verde congelata. Am adaugat ca ingrediente principale doar patrunjel, usturoi si smantana.Va invit sa parcurgem etapele, impreuna! (puteti incerca si supa de fasole verde proaspata)
Avem nevoie de:
                              - fasole verde...450 g
                              - smantana...150 g
                              - patrunjel verde...cateva fire
                              - usturoi...2 catei
                              - faina...1 lingura
                              - ulei...2 linguri
                              - sare,boia dulce de ardei...dupa gust
                              - timp de preparare...~25 minute
                              - gramaj pentru 6 portii
Etape de lucru:
1. Pregatim ingredientele enumerate mai sus.

2. Punem uleiul la incalzit, intr-o oala potrivita, apoi adaugam faina si amestecam bine cateva secunde.

3. Adaugam boiaua dulce de ardei.

4. Amestecam bine compozitia.

5. Adaugam fasolea verde si patrunjelul apoi amestecam bine.

6. Adaugam 2 litri de apa rece, sarea si usturoiul pisat. Amestecam bine si lasam oala la foc inca aproximativ 20 minute.

7. Verificam fasolea daca este fiarta apoi in vasul cu smantana adaugam un polonic de supa fierbinte, amestecam bine si turnam compozitia in oala cu supa.

8. Amestecam bine si mai lasam oala la foc pana da in clocot apoi oprim focul si gata...am terminat!

Va doresc, pofta buna!