Chec cu afine

Chec cu afine

         Cum spuneam si intr-o postare anterioara, checul imi vine in minte aproape intodeauna cand vreau sa prepar ceva dulce facut in casa si foarte rapid. De-acesta data am facut checul in masina de paine. Timpul de preparare este ceva mai lung, in functie de programul folositi, dar eliminam cateva etape  de lucru. Practic am pus in ordine ingredientele in masina si gata. Un alt avantaj este acela ca putem sa ne programam ora cand dorim sa fie checul gata, dimineata cand ne trezim sau dupa-amiaza, sigur o sa avem gata un preparat delicios si proaspat.

Avem nevoie de:

                              - faina..300 g

                              - zahar...150 g

                              - oua...5 bucati

                              - ulei...100 ml

                              - lapte...50 ml

                              - zahar vanilinat...1 bucata

                              - praf de copt..1 bucata

                              - cacao...1 lingurita

                              - afine...100 g(sau nuci, stafide etc)

                              - timp de preparare...~ 2 ore

Nota: - foarte important! Afinele si cacaua se adauga in masina dupa terminarea programului de omogenizare - vezi etapa3;4!

Etape de lucru:

1. Pregatim ingredientele enumerate mai sus, amestecam faina cu praful de copt si zaharul cu zaharul vanilinat. 

2. Punem uleiul in masina de paine, apoi laptele, ouale, faina amestecata cu praful de copt si zaharul amestecat cu zaharul vanilinat, in aceasta ordine! Alegem programul dorit, eu am ales un prgram pentru paine dulce 1h 52 minute, si pornim masina.

3. Cand masina a terminat etapa de omogenizare, doar atunci, deschidem capacul si luam din compozitie aproximativ doua polonice, o amestecam cu cacao si o adaugam la loc in masina.

4. Adaugam afinele si gata, am terminat cu ingredientele.

5. La incheierea programului, checul ar trebui sa arate ca in imaginea de mai jos!

6. Scoatem cuva din masina (folosim manusi de bucatarie), o intoarcem sa eliberam checul si il lasam la racit.

7. Portionam dupa preferinta si gata...am terminat!

Va doresc, pofta buna!