Cascaval pane

Cascaval pane

         Cand sunt presata de timp(nu este o regula!) si vreau sa gatesc ceva rapid, dar gustos, cu ingrediente putine fara sa ma pregatesc dinainte,cu ce am  la indemana, cascavalul pane se califica pe deplin.Cum o sa vedeti si in lista cu ingrediente prezentata mai jos,cred ca o sa-mi dati dreptate! In cativa pasi avem un preparat delicios.Va invit sa parcurgem reteta, impreuna.
Avem nevoie de:
                            - cascaval...400 g
                            - oua...2 bucati
                            - faina...3 linguri
                            - pesmet...3 linguri
                            - ulei...100 ml
                            - sare...dupa gust
                            - gramaj pentru 4 portii
                            - timp de preparare...~ 20 minute
Etape de lucru:
1. Pregatim ingredientele enumerate mai sus si feliem cascavalul dupa preferinta.

2. Intr-un castronas spargem si batem oule,adaugam sarea,apoi ne pregatim pentru impanarea cascavalului.Fiecare felie de cascaval o trecem mai intai prin ou,apoi prin faina,din nou prin ou si la urma prin pesmet.

3. Asezam cascavalul impanat intr-un vas,bucata cu bucata.

4. Intr-o tigaie punem uleiul la incalzit, la foc potrivit, apoi trecem la prajit. Fiecare felie de cascaval o prajim pe ambele fete.Atentie,prajirea merge foarte repede.Treptat,cand s-au rumenit le scoatem din tigaie cu ajutorul unei palete de bucatarie si le punem intr-un vas.

5. Gata,cascavalul pane se poate servi. 

Va doresc,pofta buna!