Ardei iuti in otet |
Avem nevoie de:
- ardei iuti...700 g
- otet de 9 grade...~ 600 ml
*timp de preparare...~ 20 minute
**gramaj pentru 4 borcane de 310 ml
1. Pregatim ingredientele enumerate mai sus, spalam si curatam ardeii apoi le taiem coditele uniform.
2. Asezam ardeii in borcanele deja pregatite, curate si uscate, dupa preferinta!
3. Turnam otet in fiecare borcan pana se acopera ardeii.
4. Capsam etans, punem borcanele in camara si gata...am terminat!
Va doresc, spor la lucru si pofta buna!
Nota: - eu am legat cativa cu ata si i-am pus la uscat, puteti face si voi!
otetul crud ?
RăspundețiȘtergereCat de simplu si practic ! Si cum sunt multe saramuri de pregatit peste an, voi incerca reteta. La noi in casa ardeii iuti la otet sunt apreciati :) sa umplem asadar 4 borcanele !
RăspundețiȘtergerePunet afara la soare? Nu adaugati sare ssu piper?
RăspundețiȘtergere4. Capsam etans si punem borcanele in camara.(fara sare,fara piper,fara soare)
Ștergere