Oua de Pasti vopsite natural cu coji de ceapa

Oua de Pasti vopsite natural cu coji de ceapa

      Conform traditiei ouale de Pasti se vopsesc in ,,Joia Mare", joia dinaintea Pastilor. Cu emotie si mult drag am inceput pregatirile inca de dimineata. Mi-am pregatit cojile de ceapa, stranse in cateva saptamani, am spalat ouale si am inceput incet sa urmez pasii cunoscuti pentru indeplinirea acestei frumoase si sfinte traditii.
Avem nevoie de:
                        - oua...20 bucati (dupa necesar)
                        - coji de ceapa...o farfurie plina
                        - slanina...15 g
                        - apa pentru fierbere..dupa necesar
*timp de lucru...~ 40 minute
Etape de lucru:
1. Pregatim cojile de ceapa si slanina. Spalam ouale  cu solutie pentru vase (pentru degresare).

2. Alegem un vas potrivit, punem pe fundul vasului un strat de coji de ceapa apoi asezam ouale.

Recomandare!

Lasati cojile de ceapa intru-un vas cu apa calda, vasul in care o sa fierbeti ouale, cu cel putin 24 ore inainte!

3. Deasupra, peste oua, asezam inca un strat de coji de ceapa apoi adaugam apa rece pana se inunda. Punem vasul la foc potrivit pentru aproximativ 20-25minute, fara capac. Cand apa din vas da in clocot reducem focul pana la domol!  

4. Scoatem usor ouale cu ajutorul unei palete si le punem intr-un vas.

5. Scufundam ouale in apa rece pentru cateva secunde apoi le ungem cu bucatica de slanina!

6. Pe masura ce le ungem, asezam ouale intr-un cos si asteptam cu bucurie marea sarbatoare a Pastilor.

Va doresc spor la lucru si sarbatori fericite!