Bomboane Raffaello

Bomboane Raffaello

      Denumirea, cel putin sofisticata, de bomboane Raffaello nu lasa sa se intrevada simplitatea acestei retete. La fel cum simplitatea acestei retete nu lasa sa se intrevada aroma delicata si gustul personalizat. Va invit sa dezlegam impreuna aceste dileme si sa parcurgem reteta, etapa cu etapa!

Avem nevoie de:

                         - lapte condensat...320 g

                         - nuca de cocos pentru compozitie...100 g
                         - nuca de cocos pentru decor...20 g

*timp de preparare...~25 minute

Nota: - cine doreste, poate ingloba in interiorul bomboanelor: stafide, alune, migdale etc.

Etape de lucru:

1. Pregatim ingredientele enumerate mai sus. Reteta pentru lapte condensat o gasiti aici.

2. Alegem un vas potrivit in care adaugam laptele condensat si nuca de cocos.

3. Omogenizam bine compozitia si apoi o lasam in repaus 10-15 minute.

4. Portionam compozitia obtinuta anterior in cantitati potrivite de aproximativ 10 grame. Modelam bomboanele, intre palme, apoi le trecem printr-un vas cu nuca de cocos si gata...am terminat! 

Va doresc spor la lucru si pofta buna!